Голубец!

Поделиться Печать

Ингредиенты

• кочан капусты — 1 шт
• фарш — 1 шт
• морковка — 2
• лук — 2
• рис — 200
• специи — 10
• яйцо — 2

Дивная роза из кочана капусты...)Главное не бояться готовить!

Приготовление

1. 
   1

   Будем готовить один большой голубец!!!!)Только кочан не сильно плотный покупайте....Ставим кочан свежий в кастрюльку и доводим до полу готовности...Кастрюля должна подходить под размер кочана.

2. 
   2

   Достаём и расправляем листья....

3. 
   3

   готово...

4. 
   4

   Наполняем фаршем для голубца между листьями....

5. 
   5

   готов для запуска в кастрюлю.....

6. 
   6

   варим где то около 1часа.Смотрите на свои размеры....Затем сливаете воду. с трёх сторон большой викой,ложкой и лопаткой подцепляю за низ и вытаскиваю...

7. 
   7

   из остатков налепила ёжиков...))

8. 
   8

   Мой голубец готов!!!!!РОЗОЧКА!!!!)

9. 
   9

   Готово! Режем на куски как торт...подать с любимой подливой для голубцов.