Холодный чай с мятой и яблоком
Ингредиенты
- Мята свежая — 30 г
- Чай черный — 10 г
- Сахар-песок — 60 г
- Лаймы — 1/2 шт
- Яблоки — 1 шт (160 г)
Когда на улице жарко, хочется больше пить. Обычная чистая вода, конечно очень хороша, но иногда душа просит чего-то холодного, освежающего и обладающего приятным выраженным вкусом.
Натуральные соки для этой цели слишком насыщенны, чтобы утолить жажду, а вот холодный чай — в самый раз.
Хочу поделиться рецептом очень легкого и вкусного холодного чая.
Приготовление
-
1Завариваем 1,5 литра чая в произвольных пропорциях (у меня ушла примерно 1 ст.л. черного чая) и нарезаем горсть листьев мяты довольно крупно.
-
2Горячий чай процеживаем и добавляем туда сахар и листья мяты.
-
3Большое зеленое яблоко очищаем от сердцевины, режем кубиками и также кладем в горячий чай вместе с половинкой лайма или лимона. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться и остывать.
Подавать чай нужно в холодном виде с несколькими кубиками льда и ломтиком лайма или лимона.