Холодный лимонный чай
Ингредиенты
вода - 2 л
чай чёрный (пакетики) - 2 шт
сахар - 150 г
лимонный сок - 60 г
лёд -
Прекрасно утоляет жажду в жару
Приготовление
Ингредиенты очень просты, но решающее значение имеют пропорции. Доведите до кипения два литра воды.
Бросьте два пакетика чая в воду и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте чаю завариться в течение по крайней мере 1 часа.
Как только чай достаточно заварится, вытащите пакетики и добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
Перелейте чай в кувшин и добавьте кубики льда. Перед подачей на стол охлаждайте не меньше четырех часов.