Кабачковый торт с начинкой из крабовых палочек
Ингредиенты
- Кабачок — 3 шт
- Яйцо — 3 шт
- Мука — 3 ст.л.
- Сыр плавленный — 1 шт
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Кабачковый торт делала впервые, очень нам понравился.
Приготовление
-
1Для начала мы готовим смесь для того, чтобы приготовить кабачковые блины. Для этого трем кабачки на крупной терке.
-
2Яйца немного взбиваем и добавляем к кабачкам.
-
3Муку также добавляем к кабачкам.
-
4Все хорошо перемешиваем, солим и перчим.
-
5Жарим на разогретой с подсолнечным маслом сковороде блинчики с двух сторон по 2 минуты приблизительно.
-
6Делаем начинку. Трем на крупной терке крабовые палочки.
-
7Плавленый сырок также трем на крупной терке.
-
8То же самое проделываем с вареным яйцом. Соединяем все вместе, добавляем майонез, выдавливаем чеснок и перемешиваем.
-
9Готово! Каждый слой перемазываем приготовленной начинкой. А сверху посыпаем зеленью.