Куриные бомбочки с овощами
Ингредиенты
Голень куриная - 7 шт
Соевый соус - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
Тесто бездрожжевое слоеное - 500 г
Овощи - 200 гр
Масло растительное - 5 ст.л.
Это блюдо вполне подойдет на ужин в качестве закуски. Можно также приготовить его и на праздничный стол, очень удобная порционная подача. Вкусно, сытно, необычно.
Приготовление
Для начала нужно замариновать куриные голени в соевом соусе и майонезе (добавить паприку). Дать помариноваться часок
Тем временем обжарить готовую овощную смесь на растительном масле (смесь можно взять по своему вкусу). Посолить по вкусу и дать остыть.
Голени обжарить на сильном огне до "легкого румянца". Остудить
Готовое слоеное тесто разморозить, немного раскатать скалкой и разделить на 7 частей
На каждый пласт теста в центр выложить немного овощной смеси, затем куриную голень
Подтянуть тесто наверх. Обрезки теста использовать вместо жгутиков-завязочек
Куриные бомбочки выложить на смазанный противень или в формочки и запекать в духовке при температуре 180* 40 минут (до готовности). Косточки рекомендуется обмотать фольгой, чтобы не сгорели во время выпечки.
Готово! Приятного аппетита!
