Черешневые бомбочки
Ингредиенты
Черешня - 1 стакан
Ягодный йогурт (любой вкус) - 1 б. (125 гр.)
Зефирные конфеты - 10 г
Желатин - 4 гр.
Сливки 30 % - 200 мл.
Вкусный, летний десерт !
Приготовление
Все, что нужно..
Черешню почистить от косточек и хвостиков, приготовить пюре. Добавить сливки и поставить на огонь. Когда смесь нагреется выложить в нее зефирные конфеты и дать им растаять. Затем добавить расбухший желатин. Проварить минуты 2 и снять с огня.
Когда масса хорошо остынет, выложить в нее йогурт и размешать.
Разлить по формочкам и поставить в холод до застывания.
Готово! Вкусно ... невозможно отказаться !
