• Главная
• >
• Напитки
• >
• Лимонад из клубники

Лимонад из клубники

Ингредиенты

• лимонный сок — 250 мл
• сахар — 1 стакан
• клубника — 1 стакан
• вода — 250 мл
• сироп клубничный — 60 мл

Освежающий напиток с ярким вкусом свежей клубники и кислинкой лимона. В основе — клубничное пюре, лимонный сок и сироп, которые создают насыщенный ягодный вкус с приятной кислотностью. Хорош как охлаждающий летний напиток со льдом.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить лимоны и клубнику.

2. 
   2

   Очистить от плодоножек клубнику, уложить в дуршлаг и промыть струей холодной воды. После этого клубнику оставить в дуршлаге и дать остаткам жидкости стечь. Затем хорошо помыть лимоны и обсушить их бумажным кухонным полотенцем.

3. 
   3

   Каждую ягодку разрезать ножом на несколько частей и уложить в чашу блендера. Клубнику измельчить до консистенции пюре, включив на самую высокую скорость блендер. На это уйдет минуты 2. Лимоны разрезать пополам. Выдавить сок из лимонов. В стеклянный глубокий кувшин всыпать сахар. На поверхность кувшина установить сито с мелкой сеткой и вылить через него в емкость свежевыдавленный лимонный сок.

4. 
   4

   Теперь в кувшин можно добавлять клубничное пюре. Чистую дистиллированную воду прокипятить, остудить до комнатной температуры. Влить в кувшин клубничный сироп и воду. Закрыть кувшин крышкой, встряхнуть до полного растворения сахара. Вкусный домашний клубничный лимонад готов.

5. 
   5

   Теперь емкость с напитком нужно поставить на час в холодильник. Лимонад разлить в стаканы и добавить туда кубики льда. Можно украсить долькой лимона!

Ссылка скопирована