Салат Домик в деревне

Ингредиенты

Селёдка — 1 шт
Картофель
Яблоки
Лук репчатый
Маринованные грибы
Майонез
Пекинская капуста (для оформления)
Листья салата
Петрушка
Свекла вареная средняя (для оформления)
Морковь отварная (для оформления)
Майонез (для прослойки салата)

Этот салат я готовила мужу на день рождения.Получилось вкусно и празднично!Продукты для салата использовала произвольно,всё зависит от размера посуды в которой будет готовиться салат.

Приготовление

1
Подходящей посудой для этого салата у меня оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я и использовала для утрамбовки салата.Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик.1 слой - картофель2 слой - яблоки3 слой - селёдка4 слой - ошпаренный лук5 слой - маринованные грибы,
2
Слои салата повторяем и последним выкладываем слой картофеля.Смазываем все слои майонезом кроме последнего.Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.
3
Аккуратно смазываем майонезом бока салата.Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.
4
Остатки ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и кладём на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы.
5
Готово! Оформляем салат по своему желанию.Из белков яиц вырезаем цветочки.Оформляем листьями салата и петрушки.Приятного аппетита!