• Главная
• >
• Салаты
• >
• Тёплый салат с картофелем Лето в деревне

Тёплый салат с картофелем Лето в деревне

Ингредиенты

• Рассол огуречный — 70 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 50 мл
• Соль — 5 г
• Зелень — 1 пучок
• Картофель — 400 г
• Грибы — 200 г (любые)
• Огурцы — 200 г (маринованные или солёные)

В летнюю жару этот салат заменит вам полноценный обед, ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель тщательно моем, отвариваем в "мундире".

2. 
   2

   Ещё горячий картофель чистим, крупно нарезаем и заливаем огуречным рассолом.

3. 
   3

   Лук нарезаем полукольцами.

4. 
   4

   Берём любые грибы (свежие, мороженные), нарезаем.

5. 
   5

   На растительном масле обжариваем грибы с луком.

6. 
   6

   Добавляем к картофелю обжаренные грибы.

7. 
   7

   Нарезаем колечками маринованные или солёные огурцы и добавляем их к картофелю с грибами.

8. 
   8

   Заправляем салат растительным маслом, солью, перемешиваем, добавляем любую рубленую зелень.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована