• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с белокочанной капустой

Салат с белокочанной капустой

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• огурец — 1 шт
• чеснок — 1 зубчик
• растительное масло — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• шафран — 1 щепотка
• лимонный сок — 1 мл
• сахар — 2 щепотки
• капуста белокочанная — 200 г
• имбирь корень — 5 г
• соль и приправа для салата (по вкусу)

Очень вкусный и сочный салат.

Приготовление

1. 
   1

   У капусты снимите верхние листья, нашинкуйте. Сложите в миску, посолите и помните, чтобы она пустила сок.

2. 
   2

   Морковь очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

3. 
   3

   Огурец вымыть и нарезать соломкой.

4. 
   4

   Смешайте соевый соус, растительное масло. Чеснок и имбирь измельчите. Добавьте их в растительное масло. Также добавьте сахар, лимонный сок, приправу для салата и шафран.

5. 
   5

   Готово! Соедините все овощи, перемешайте, полейте заправкой и перемешайте. Выложите в салатник.

Ссылка скопирована