Суп с крабовыми палочками
Ингредиенты
- картофель — 3 шт
- лук красный — 2 шт
- бульон — 3 л
- соль и специи (по вкусу)
- крабовые палочки — 140 г
- рис — 30 г
- кукуруза свежая — 20 г
- зеленый лук — 5 г
- сельдерей — 5 г (зелень)
Вкусный и легкий суп.
Приготовление
-
1Кукурузу отварить и отделить зерна.
-
2Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
-
3Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
-
4Крабовые палочки нарезать крупной соломкой.
-
5Зеленый лук и сельдерей вымыть, порубить.
-
6В бульон кладем картофель, доводим до кипения. Затем всыпаем красный лук и рис, варим 7 минут, а затем кладем крабовые палочки, зеленый лук, сельдерей и кукурузу. Варим 5 минут. Доводим до вкуса.
-
7Готово! Разливаем по тарелкам и подаем.