Суп с крабовыми палочками
Ингредиенты
крабовые палочки - 140 г.
рис - 30 г.
кукуруза свежая - 20 г.
картофель - 3 шт
лук красный - 2 шт
зеленый лук - 5 г.
сельдерей(зелень) - 5 г.
бульон - 3 л.
соль и специи - по вкусу
Вкусный и легкий суп.
Приготовление
Кукурузу отварить и отделить зерна.
Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Крабовые палочки нарезать крупной соломкой.
Зеленый лук и сельдерей вымыть, порубить.
В бульон кладем картофель, доводим до кипения. Затем всыпаем красный лук и рис, варим 7 минут, а затем кладем крабовые палочки, зеленый лук, сельдерей и кукурузу. Варим 5 минут. Доводим до вкуса.
Готово! Разливаем по тарелкам и подаем.
