Крабовые палочки в кляре
Ингредиенты
- крабовые палочки — 200 г
- яйцо — 1 шт
- мука — 2-3 ст.л.
- лимонный сок — 1 ч.л.
- сода (на кончике ножа)
- соль (по вкусу)
Захотелось перекусить чего-то легкого? Пожарьте вот такие крабовые палочки в кляре. Очень вкусно, а главное, быстро. На все уходит не больше 10 минут!
Приготовление
-
1Смешать муку, яйцо, соду, соль и лимонный сок, Крабовые палочки нарезать на небольшие кусочки и переложить в кляр (в него по желанию можно добавить перец).
-
2Перемешать и вилкой выкладывать по одному кусочку на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарить крабовые палочки в кляре с двух сторон.
-
3Готовые крабовые палочки в кляре выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла, а затем перекладываем на блюдо. Крабовые палочки в кляре готовы! Добро пожаловать к столу!