Торт монастырская изба

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 3 ст
• Сметана — 1 стакан
• Сода гашенная — 1 ч.л.
• Вишни без косточек — сколько уйдет
• сахар — 1 стакан (на крем)
• плитка шоколада — 100 г
• Маргарин — 250 г
• сметана — 800 г (на крем)

Безумно вкусный и красивый тортик!

Приготовление

1. 
   1

   Маргарин размять

2. 
   2

   яйца взбить

3. 
   3

   во взбитые яйца добавить маргарин, сахар муку, сметану, и соду гашенную уксусом.

4. 
   4

   Замесить тесто

5. 
   5

   тесто разделить на 15 ровных частей и убрать на пару часов в холодильник

6. 
   6

   делаем крем, для этого соединяем сахар со сметаной и хорошо размешиваем, чтобы сахар растаял.

7. 
   7

   вишни процедить в друшлаг, чтобы лишняя жидкость ушла

8. 
   8

   из холодильника достаем по одной часте теста, раскатываем полоску, выкладываем полосу из вишни и заворачиваем

9. 
   9

   выкладываем все полосочки на противень посыпанный мукой

10. 
    10

    Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 20-25 минут.

11. 
    11

    Формируем из трубочек торт, выкладываем на низ 5 трубочек, смазываем кремом, далее 4, потом 3,2,1. все ряды обильно смазать кремом.

12. 
    12

    Готово! сверху торт можно полить растопленным шоколадом, или шоколадной стружкой. Приятного аппетита!