Фондан
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- сахар — 70 г
- измельченный фундук — 2 ч
- темный шоколад — 100 г
- масло сливочное — 30 г
- белый шоколад — 45 г
- мука — 135 г
Попробуйте мой фондан и у вас сразу подниметься настроение-нежный,безумно вкусный,не повторимый и не забываемый вкус-и приятная нотка белого пористого шоколада....
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром до образования кремообразного состояния,всыпать просеянную муку и осторожно перемешать.
-
2Черный шоколад,масло растопить на водянной бане и добавить туда же фундук измельченный.
-
3В яичную массу влить массу с растопленным шоколадом.
-
4Осторожно перемешать.
-
5формы на половину наполнить тестом,сверху положить по ломтику белого пористого шоколада.
-
6Заполнить остальным тестом.
-
7Готово! Выпекать при т.230гр в разогретой заранее духовке 7 мин....Приятного вам чаепития...