Шоколадный фондан с малиновым конфитюром
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт
- Сахар — 70 г
- Сливочное масло — 80 г
- Десертный шоколад 55% — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Серединка: Белый шоколад — 60 г
- Малиновый конфитюр — 40 г
- Мука пшеничная — 60-70 г
Пирожное с вытекающей серединкой.. достойный десерт !
Приготовление
-
1Взбить яйца с сахаром.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем.
-
3Растопить масло и шоколад.
-
4Влить в тесто и хорошо перемешать.
-
5Тестом наполнить формочки , добавить кусочки белого шоколада и конфитюр.Верх накрыть тестом.
-
6Выпекать при 180С 7-8 ми.
-
7Готово! Вкусно !