• Главная
• >
• Салаты
• >
• Крабовый салат классический с кукурузой

Крабовый салат классический с кукурузой

Ингредиенты

• крабовые палочки — 400 г
• консервированная кукуруза — 1 банка
• лук — 1 шт
• яйца — 4 шт
• майонез — 200 г
• огурцы свежие — 2-3 шт
• лимон — 0,5 шт
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Легкий и сытный салат с крабовыми палочками, вареными яйцами и свежими огурцами. Кукуруза добавляет сладость, а маринованный лук — пикантность и свежесть. Блюдо хорошо работает как самостоятельное блюдо или гарнир к праздничному столу.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите размороженные крабовые палочки. По желанию их можно заменить крабовым мясом. Порежьте их мелкими кубиками. Можно крупными колечками или полосками. Это уже на ваше усмотрение.

2. 
   2

   Сваренные вкрутую яйца очистите от кожуры и тоже мелко порежьте. При желании можно воспользоваться крупной теркой или яйцерезкой.

3. 
   3

   Лук мелко порубите, затем сбрызните лимонным соком. Оставьте мариноваться на 20 минут. Лимон заберет горечь, а лук в салате сохранит свежесть и аромат. А, салат приобретет пикантный вкус.

4. 
   4

   С кукурузы слейте жидкость. Если вы любите, чтобы салат был более жидким, добавьте немного жидкости из банки в салатницу.

5. 
   5

   Огурцы вымойте и порежьте на мелкие кубики.

6. 
   6

   Готовые ингредиенты выкладываем горкой в салатницу. Добавьте соль, перец по вкусу. Затем залейте смесь майонезом и тщательно перемешайте.

7. 
   7

   Подавая к столу, можно украсить веточкой петрушки, рубленой зеленью. Можно также использовать дольки яиц, половинки маслин.

Ссылка скопирована