• Главная
• >
• Закуски
• >
• Квадратики с сыром

Квадратики с сыром

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 300 г
• Соль
• Водка — 1 ч.л.
• Масло растительное — 1 ч.л.
• Вода газированная — 170 мл
• Сыр для начинки — 200 г (несколько сортов)

Быстрое и сытное блюдо для любителей пирожков и сыра.Спасибо за рецепт Оле Бабич!

Приготовление

1. 
   1

   Просеять муку, добавить соль, минеральную воду, водку и растительное масло.

2. 
   2

   Замесить мягкое тесто. Натереть сыры. Если сыры - пресные, то приправить по вкусу!

3. 
   3

   Разделить тесто на небольшие кусочки (меньше теннисных шариков), раскатать,выложить внутрь тёртые сыры

4. 
   4

   защепить края по горизонтали

5. 
   5

   и по вертикали + защепить диагонали.

6. 
   6

   Обжарить на разогретом масле, выложив квадратики сначала "швом вниз".

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована