• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Сладкие имбирные квадратики

Сладкие имбирные квадратики

Ингредиенты

• сливочное масло — 100 г
• яйца куриные — 2 шт
• сахар — 170 г
• мука пшеничная — 200 г
• изюм — 2 ст.л.
• имбирь молотый — 1 ст.л.
• корица — 1 ст.л.
• сода — 2 ч.л.
• масло растительное — 2 ст.л.
• цедра апельсина — 1 ст.л.

Пряные имбирные квадратики к чаю для ваших гостей=)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло размягчить.

2. 
   2

   Яйца вбить в глубокую миску.

3. 
   3

   Взбить миксером.

4. 
   4

   Добавить мягкое сливочное масло, сахар и взбить все до однородной массы миксером.

5. 
   5

   Смешать муку, соду, корицу, имбирь. Просеять.

6. 
   6

   Просеять сыпучую массу в тесто. Перемешать ложкой до однородности. Не взбивать!

7. 
   7

   Добавить апельсиновую цедру.

8. 
   8

   Добавить изюм.

9. 
   9

   Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить тесто ровным слоем.

10. 
    10

    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-225 минут до готовности. Время зависит от ширины формы и толщины слоя теста. Готовность проверьте спицей. Выньте пирог из формы, дайте остыть.

11. 
    11

    Готово! Нарежьте на квадраты. Подавайте к чаю. На здоровье!=)

Ссылка скопирована