Молочный коктейль с земляникой
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Земляника - 150 г
Сахар - 0, 5 ст.л.
Ванильный сахар - по вкусу
Дети просто обожают молочный коктейль со свежей земляникой. Особенно он полезен, когда ягодки только что собраны с собственного огорода.
Приготовление
Если у вас свежей земляники не имеется, вполне сойдет и замороженная ягода, правда, вкус и аромат не будут столь насыщенными. Для детей молоко стоит немного подогреть, хотя бы до комнатной температуры, иначе могут быть проблемы с горлышком. Свежие ягодки промываем в холодной воде очень внимательно, так как на поверхности земляники полно песка, который затем может оказаться в коктейле. В чашу блендера закладываем ягоды и присыпаем их простым сахаром и ванильным сахаром. Если вы сладкоежка, можете с легкостью добавить себе эти белые кристаллики дополнительно.
Заливаем ягоды свежим молоком и взбиваем около минуты. Несомненно, такой коктейль можно приготовить и погружным блендером, но в таком случае он не будет как следует насыщен волшебными пузырьками, которые так нравятся малышам.
Готово! Когда объем жидкости увеличится как минимум вдвое, насытившись кислородом, молочный коктейль с земляникой полностью готов. Разливаем его в стаканы, украшаем ягодками земляники и угощаем ожидающих этого натурального и вкусного лакомства.
