Рецепты
Например: салат Невский

Салат Мозаика.

Салат Мозаика.

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский сладкий — 100 г
  • Маслины — 100 г
  • Сухарики — 70 г
  • Уксус винный, бальзамический — 1 ч.л.
  • Масло растительное, оливковое — 50 мл
  • Соль — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Салат листовой — 4 лист.
  • Куриное филе отварное — 200 г

Этот простой салат может быть полноценным ужином в летнюю жару. За идею спасибо Оле-Демоника.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Салат порвать руками на небольшие кусочки.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем перец тонкими полосками, помидоры полукольцами, отварное куриное филе кусочками.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем порезанные яйца и маслины, можно оливки. Слегка присаливаем, перчим.

  4. шаг 4
    4

    Из винного уксуса и оливкового масла делаем заправку.

  5. шаг 5
    5

    Заправляем салат, перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Сверху посыпаем сухариками.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!