Салат «Мозаика» с крабовыми палочками
Ингредиенты
крабовые палочки - 200-240 г
красный болгарский перец - 2 шт
свежие огурцы - 2 шт
сваренные в крутую яйца - 4 шт
консервированная кукуруза - 350 г
майонез - по вкусу
свежая зелень - для украшения
Очень вкусный, не слишком тяжелый, яркий, красочный салатик! Конечно я не сторонник крабовых палочек, но у меня любят этот салат, поэтому на праздничный стол я его готовлю.
Приготовление
Сначала крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.
Болгарский перец разрезаем пополам, очищаем от семян, нарезаем кубиками.
Затем также нарезаем огурцы
и яйца.
Все порезанный продукты помещаем в миску, добавляем консервированную кукурузу, перемешиваем. Заправляем майонезом, выкладываем в салатник и украшаем зеленью.
Готово! Приятного аппетита!