Салат Освежающий
Ингредиенты
огурец - 2 шт
морковь - 3 шт
лук красный - 20 г.
лук зеленый - по вкусу
апельсин - 150 г.
оливковое масло - 3 ст.л.
уксус - несколько капель
Очень легкий и бодрящий!
Приготовление
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Половину моркови выложить на дно салатника, сбрызнуть уксусом и полить маслом.
Огурцы помыть и нарезать кубиками. Выложить на морковь и полить маслом.
Апельсин помыть, очистить и нарезать ломтиками.Выложить на огурцы.
Готово! Сверху выложить остальную морковь. Полить маслом.Красный лук очистить, помыть и мелко нарезать. Зеленый лук помыть и нарезать мелко.Посыпать сверху салат красным и зеленым луком.