Салат Освежающий с черешней
Ингредиенты
- черешня — 300 г
- ветчина — 50 г
- листья салата — 0.5 пучок
- огурец — 1 шт
- миндаль — 20 г
- сок половины апельсина — 1/2 шт
- винный красный уксус — 1 ч.л.
- оливковое масло — 20 мл
- помидоры черри (по желанию)
- бадьзамический уксус (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- смесь перцев (по вкусу)
Свежий и легкий салатик на ваш вкус=))
Приготовление
-
1Очищаем черешню от косточек и маринуем ее в смеси из оливкового масла, винного уксуса, бадьзамика, соли, перца и сока апельсина, минут 20
-
2Выкладываем листья салата и на них рвем руками салатные листья и поливаем нашим маринадом
-
3Режем тонкими пластинками огурец, половинки помидорок черри
-
4Треугольничками режем свиной филей и выкладываем на салат
-
5Измельчаем миндаль
-
6На ветчину кладем огуречные пластинки и поливаем маринадом
-
7Сверху выкладываем ниша замаринованные черешенки
-
8Готово! Все посыпаем миндалем и украшаем помидорками черри и по желанию листьями зеленого базилика.Приятного аппетита!!=)