Освежающий мятный напиток
Ингредиенты
- мята — 1 пучок
- зеленый чай — 2 ч.л.
- апельсин — 1 ч.л.
- цедра цитрусов — 1 ч.л.
- вода — 500 мл
Очень свежий и приятный летний напиток. Прекрасно освежает.
Приготовление
-
1Для подобных холодных напитков я предпочитаю использовать ментоловую мяту, поскольку она имеет более выраженный, освежающий вкус и яркое послевкусие. Но у нее есть недостаток - в свежем виде она быстро вянет и хранить ее, даже в холодильнике, долго не выходит.
-
2Для начала выберите бутылку, желательно стеклянную, в которой будете готовить напиток. Мяту разделите на веточки и положите в бутылку так, чтобы это было красиво.
-
3Дальше вскипятите воду и в большой кружке заварите крутой зеленый чай.
-
4Туда же к чаю добавьте завариваться сушеные цитрусовые (лимон, апельсин). Свежий лимон лучше не класть, поскольку его аромат и вкус будут конкурировать с мятой.
-
5Заваривать необходимо чай с цитрусовыми крепкий. Дальше процеживаем чай и аккуратно переливаем его в бутылку с мятой так, чтобы не испортить мятную пирамидку внутри. Чай заливаем две трети. Остальное - горячей воды до верху. Накрываем крышкой и когда напиток остынет отправляем в холодильник.
-
6Готово! Подавать такой чай можно со сладким, со льдом. А можно просто пить и освежаться в течении дня. Также хорошо он сочетается с фруктовыми муссами. Приятного вам и свежего лета