Освежающий мятный напиток
Ингредиенты
мята - 1 пучок
зеленый чай - 2 ч.л.
апельсин - 1 ч.л.
цедра цитрусов - 1 ч.л.
вода - 500 мл
Очень свежий и приятный летний напиток. Прекрасно освежает.
Приготовление
Для подобных холодных напитков я предпочитаю использовать ментоловую мяту, поскольку она имеет более выраженный, освежающий вкус и яркое послевкусие. Но у нее есть недостаток - в свежем виде она быстро вянет и хранить ее, даже в холодильнике, долго не выходит.
Для начала выберите бутылку, желательно стеклянную, в которой будете готовить напиток. Мяту разделите на веточки и положите в бутылку так, чтобы это было красиво.
Дальше вскипятите воду и в большой кружке заварите крутой зеленый чай.
Туда же к чаю добавьте завариваться сушеные цитрусовые (лимон, апельсин). Свежий лимон лучше не класть, поскольку его аромат и вкус будут конкурировать с мятой.
Заваривать необходимо чай с цитрусовыми крепкий. Дальше процеживаем чай и аккуратно переливаем его в бутылку с мятой так, чтобы не испортить мятную пирамидку внутри. Чай заливаем две трети. Остальное - горячей воды до верху. Накрываем крышкой и когда напиток остынет отправляем в холодильник.
Готово! Подавать такой чай можно со сладким, со льдом. А можно просто пить и освежаться в течении дня. Также хорошо он сочетается с фруктовыми муссами. Приятного вам и свежего лета
