Освежающая окрошка
Ингредиенты
- Картофель — 5 шт
- Куриное яйцо — 5 шт
- Сыворотка — 3 л
- Огурец — 500 г
- Вареная колбаса — 300 г
- Лук зелёный (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Окрошка отлично освежает в летнюю жару. Также ее плюс в том, что в ней много витаминов и от нее не поправляются.
Приготовление
-
1Для приготовления нужно отварить яйца и картофель, почистить
-
2Нарезать картофель кубиками.
-
3Нарезать яйца
-
4Нарезать огурцы
-
5Нарезать колбасу
-
6Зелень измельчить
-
7Зеленый лук порезать
-
8Готово! Высыпать все ингредиенты в кастрюлю, перемешать и залить сывороткой. Посолить по вкусу