Рецепты

Салат радость Жеглова

Салат радость Жеглова

Ингредиенты

  • Морковь — 2 шт
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Куриные желудки — 500 г
  • Поваренная соль (по вкусу)
  • Перец черный молотый (по вкусу)

Куриные желудочки если Вы еще не знакомы с этим куриным субпродуктом, предлагаю Вам начать знакомство именно с этого салата. Очень вкусный, необычный на вкус, а возможно он легко станет изюминкой Вашего стола.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные желудочки с морковью, отчистить и отварить в подсоленной воде до готовности - 15 минут. Слить воду, остудить. Нарезать тонкой соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Куриное яйцо отварить вкрутую, остудить нарезать соломкой. Добавить в салат.

  3. шаг 3
    3

    Зеленый лук промыть под проточной водой. Мелко нарубать. Добавить в салат.

  4. шаг 4
    4

    Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного Вам аппетита!