Восточная турецкая сладость Творожная радость
Ингредиенты
- творог — 200 г
- яйцо — 1 шт
- сливочное масло — 2-3 ст.л.
- сода — 1 ч.л.
- мука — 1 стакан
- вода — 1 стакан
- лимон — 1/4 шт
- сахар — 1 стакан
- для теста
- для сиропа
Очень необычная сладость. Съешь одну, и хочется еще. Приготовление несложное, да и продукты всегда есть в холодильнике, так что рискните приготовить "Творожную радость". Испробуйте восточную сладость! Рецепт на конкурс, тема: "Восточные сладости".
Приготовление
-
1Продукты, необходимые для приготовления теста:
-
2В чаше смешиваем: творог, соду, яйцо, мягкое сливочное масло. Добавляем просеянную муку.
-
3Замешиваем мягкое творожное тесто.
-
4Готовое тесто делим на кусочки и из него делаем небольшие лепешечки.
-
5Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
-
6Нагреть духовку до 180* и поставить выпекать примерно на 20 минут.
-
7Приготовим сироп: воду ставим на огонь ,добавив в нее 1/4 часть от лимона. Как закипит вода, дать покипеть 2-3 минуты, положить сахар и, помешивая, варим до растворения. Варить до загустения, минуты 3.
-
8Готовые лепешечки положить в посуду и залить горячим сиропом .
-
9Вот и готова восточная турецкая сладость "Творожная радость"! Приятного аппетита!!!