Восточная турецкая сладость Творожная радость
Ингредиенты
для теста: -
творог - 200 г
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 2-3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
мука - 1 стакан
для сиропа: -
вода - 1 стакан
лимон - 1/4 шт
сахар - 1 стакан
Очень необычная сладость. Съешь одну, и хочется еще. Приготовление несложное, да и продукты всегда есть в холодильнике, так что рискните приготовить "Творожную радость". Испробуйте восточную сладость! Рецепт на конкурс, тема: "Восточные сладости".
Приготовление
Продукты, необходимые для приготовления теста:
В чаше смешиваем: творог, соду, яйцо, мягкое сливочное масло. Добавляем просеянную муку.
Замешиваем мягкое творожное тесто.
Готовое тесто делим на кусочки и из него делаем небольшие лепешечки.
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Нагреть духовку до 180* и поставить выпекать примерно на 20 минут.
Приготовим сироп: воду ставим на огонь ,добавив в нее 1/4 часть от лимона. Как закипит вода, дать покипеть 2-3 минуты, положить сахар и, помешивая, варим до растворения. Варить до загустения, минуты 3.
Готовые лепешечки положить в посуду и залить горячим сиропом .
Вот и готова восточная турецкая сладость "Творожная радость"! Приятного аппетита!!!
