Салат с капустой Пестрый
Ингредиенты
капуста белокочанная - 200 г.
груша - 70 г
слива - 3 шт
перец болгарский - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
лимонный сок - 1 г
сахар - 1 щепотка
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
Легкий и сочный салат.
Приготовление
Капусту нашинковать, посыпать солью и помять.
Грушу вымыть и нарезать соломкой.
Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать соломкой.
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.
Смешать растительное масло, сок лимона, сахар и соль.Сложить овощи и фрукты в миску, полить заправкой и перемешать.
Готово! Выложить в салатник и посыпать зеленью.
