Салат с капустой Пестрый
Ингредиенты
- груша — 70 г
- слива — 3 шт
- перец болгарский — 1 шт
- масло растительное — 3 ст.л.
- лимонный сок — 1 г
- сахар — 1 щепотка
- капуста белокочанная — 200 г
- соль (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Легкий и сочный салат.
Приготовление
-
1Капусту нашинковать, посыпать солью и помять.
-
2Грушу вымыть и нарезать соломкой.
-
3Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать соломкой.
-
4Перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.
-
5Смешать растительное масло, сок лимона, сахар и соль.Сложить овощи и фрукты в миску, полить заправкой и перемешать.
-
6Готово! Выложить в салатник и посыпать зеленью.