Пестрое пирожное

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Печенье крекер — 400 г
• Масло сливочное — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 120 г
• Мармелад — 200 г (слоеный)
• Лимон — 1 шт
• Изюм — 100 г

Такое пирожное очень любят дети, но и взрослые не отказываются.

Приготовление

1. 
   1

   Взбить масло, добавляя понемногу взбитые с сахаром яйца, натертую лимонную цедру и лимонный сок,

2. 
   2

   изюм, чернослив, измельченные орехи, нарезанный мармелад на кубики, размельченное печенье. Все хорошо перемешать.

3. 
   3

   Завернуть во влажную целлофановую бумагу, придав пирожному удлиненную форму. Поставить на 3 -4 часа в холодильник.

4. 
   4

   Готово! Нарезать ломтиками и подавать.Приятного аппетита!