Рецепты
Рецепты: например хумус

Салат Солнечный

Салат Солнечный

Ингредиенты

Апельсин - 2 шт
Оливки зеленые - 70 г
Перец сладкий желтый - 1/2 шт
Орехи кедровые - 1 горсть
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Смесь перцев - по вкусу
Укроп - дподачи
Яркий и витаминный салат для хорошего настроения! Попробуйте ;)

Приготовление

Апельсины филировать (выделившийся сок собрать для заправки), нарезать кружочками, разложить по тарелкам, добавить оливки.
Апельсины филировать (выделившийся сок собрать для заправки), нарезать кружочками, разложить по тарелкам, добавить оливки.
Перец нарезать кубиками, добавить в тарелки. Посыпать салат кедровыми орешками, добавить веточки укропа.
Перец нарезать кубиками, добавить в тарелки. Посыпать салат кедровыми орешками, добавить веточки укропа.
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и сок от апельсинов.
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и сок от апельсинов.
Готово! Полить салат заправкой, посыпать смесью перцев и подавать. Приятного аппетита!)
Готово! Полить салат заправкой, посыпать смесью перцев и подавать. Приятного аппетита!)