• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Слоппи запеченный картофель

Слоппи запеченный картофель

Ингредиенты

• картофель крупный — 4 шт
• небольшая луковица, порубить мелко — 1 шт
• морковь,очистить и натереть — 1 шт
• сельдерей, нарезать мелко — 1 стрелка
• фарш индюшачий — 450 г
• чили порошок — 1 ст.л.
• кетчуп — 1/2 стакана
• чили соус готовый — 1/3 стакана
• сыр Чеддар, натереть — 1/2 стакана
• соль,черный перец (по вкусу)
• сливочное масло — 2 ст.л.
• чесночная специя — 1/4 ч.л.

Отличный гарнир и основное блюдо вместе.

Приготовление

1. 
   1

   Поставить в горячую духовку 180 гр на час картофель, предварительно проткнуть вилкой каждую картофелину.

2. 
   2

   Разогреть 1 стол.л слив.масло на горячей сковороде. Добавить лук , морковь, сельдерей и готовить 7 мин.

3. 
   3

   Добавить фарш, посолить и поперчить, готовить еще 5 мин. Добавить кетчуп, чили соус, 1/2 стак.воды, чили специя порошком,чесночная специя. Перемешать и готовить все вместе еще 5 мин. или до готовности фарша.

4. 
   4

   Картофель готовый разрезать на половинки.

5. 
   5

   Выложить на каждый картофель готовую смесь с фаршем. Сверху сыр и поставить в духовку на 3-5 мин.

6. 
   6

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована