• Главная
• >
• Салаты
• >
• Тройной бобовый салат

Тройной бобовый салат

Ингредиенты

• зеленые бобы — 450 г
• почки фасоли — 400 г
• белая фасоль — 400 г
• морковь — 1 шт
• сельдерей — 2 шт
• болгарский перец — 1 шт
• черный кунжут — 1 шт
• арахисовое масло — 1 ст.л.
• рисовый уксус — 1 ст.л.
• соевый соус — 1 ст.л.
• чили — 1 ч.л.

Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.

Приготовление

1. 
   1

   Ингредиенты

2. 
   2

   Добавляем зеленые бобы в подсоленную кипящую воду.

3. 
   3

   Пока варятся бобы, открываем банки с фасолью. Поместите бобовые в дуршлаг и тщательно промойте.

4. 
   4

   Промываем готовые зеленые бобы и смешиваем в большой миске с остальными бобовыми.

5. 
   5

   Шинкуем четверть сладкого перца, а остальную часть нарезаем так, как показано на картинке.

6. 
   6

   Морковку нарезаем кружками.

7. 
   7

   Теперь нужно грубо порезать сельдерей.

8. 
   8

   Кладем все овощи поверх бобовых.

9. 
   9

   У нас есть время сделать соус. Смешайте разные масла в одной чаше. Объедините уксус, соевый соус в другой.

10. 
    10

    Венчиком взбейте уксус и соевый соус. Медленно вливайте в смесь масло.

11. 
    11

    Заливаем бобовые готовым соусом и перемешиваем.

12. 
    12

    Посыпаем салат поджаренным кунжутом.

Ссылка скопирована