Ореховый тройной десерт
Ингредиенты
- мука — 1 стакан
- сливочное масло ,холодное — 113 г
- мед жидкий — 2 ст.л.
- сахар — 1/2 стакана
- коричневый сахар — 1/2 стакана
- жирный сливки — 1/4 стакана
- пекан — 2/3 стакана
- грецкий орех — 2/3 стакана
- миндаль — 2/3 стакана
Для любителей орехов.Прекрасный десерт к празднику или в любой другой день.
Приготовление
-
1Взять квадратную форму ,застелить фольгой.Смазать маслом. В отдельной посуде смешать муку и сахар,затем выложить 1/4 стак.слив.масла и порубить с мукой до состояния крошки.Выложить на фольгу,разровнять ,выпекать в духовке 180гр. примерно 10мин.
-
2В кастрюльку выложить оставшееся слив.масло,корич.сахар,мед.на сред .огонь до пузырьков варить помешивая,дать постоять 1мин.затем снять с огня добавить жирн.сливки и порезанные на кусочки орехи.Перемешать и выложить все поверх готового теста, разровнять по поверхности и поставить в духовку на 180гр.20мин.
-
3Готово! Остудить и поставить в холодильник на час или на ночь,затем разрезать на ромбики и подать на десерт или украсить для подарка.
