Рецепты

Тунец запеченный

Тунец запеченный

Ингредиенты

  • тунец — 900 г
  • горчица — 1 ч.л.
  • майонез домашний — 2 ст.л.
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Тунец приготовленный таким способом, является не только вкусным, но и украшение любого стола.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тунца чистим, обрезаем плавники и хвост.

  2. шаг 2
    2

    Вдоль спины делаем поперечные надрезы.

  3. шаг 3
    3

    Рыбу солим перчим.Смешиваем томатную пасту, майонез горчицу и этой смесью смазываем рыбу.Отправляем на 2 часа в холодильник, чтобы хорошо пропиталась.

  4. шаг 4
    4

    На дно формы выкладываем лук, а на лук рыбу и отправляем в духовку на 40-60 минут, пока он не зарумянится.

  5. шаг 5
    5

    Время от времени вынимаем и поливаем выделившимся соком.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Нам такая рыба нравится только горячей.