Тунец запеченный в фольге

Ингредиенты
Тунец - 1 шт
Сметана - 200 гр
Укроп или петрушкай - 1 пучок
Лимонный сок - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль и перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Лимон - 1 шт
Вкусно и рыбно. Вон какая рыбина.
Приготовление

Для приготовления блюда подготовьте все продукты.

Рыбу вымыть, зачистить пузо, ужалить жабры и плавники. Рыбу со всех сторон натрите солью.

В емкость поместите сметану. Добавьте майонез.

Добавьте измельченную зелень.

Выдавите лимонный сок. Все перемешайте. Добавьте молотый перец. Снова перемешайте.

В пузо рыбе и под жабры уложите дольки лимона.

Всю рыбу намазать сметанной смесью. Не забудьте о брюшке.

Упакуйте рыбу в двойной слой фольги так, чтоб образующийся сок не вытекал. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте рыбу там около 50 минут. Не передержите.

Готово! Подайте рыбку к столу.