Рецепты

Валентинки

Валентинки

Ингредиенты

  • сахар — 1 стакан
  • масло сливочное — 180 г
  • мука — 2 стакан
  • яйцо — 1 шт
  • сода — 1 ч.л.
  • ванилин — 2 г
  • сахарная пудра

Простейшие валентинки для тех, кто только осваивает кулинарные вершины, а порадовать свою "половинку" хочется)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Прежде всего топаем в магазин и покупаем такие формочки для выпечки в виде сердечек.

  2. шаг 2
    2

    Муку просеиваем вместе с содой. Масло размягчаем до комнатной температуры. Растираем яйцо со сливочным маслом и сахарным песком, добавляем ванилин и муку с содой. Раскатываем тесто толщиной в пол-сантиметра и вырезаем валентинки

  3. шаг 3
    3

    На противень, смазанный маслом выкладываем наше печенье и выпекаем около 15-20 минут при температуре 200 С до золотистого цвета. Когда печенье остывает посыпаем сахарной пудрой. Конечно, профи могут внести любые изменения в рецепт, чтобы придать ему индивидуальность - например, нанести на готовое печенье сахарную или шоколадную глазурь, вдавить половинку вишенки в серединку печенья и т.д. Но это - уже другая история)

Ещё печенье и пряники