Картофель во фритюре
Ингредиенты
картофель молодой мелкий - по вкусу
масло оливковое для фритюра - по вкусу
соль перец молотый чеснок - по вкусу
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком и перцем.
Приготовление
Картофель очень тщательно вымыть, сухой салфеткой подсушить, или полотенцем.
Обжарить в масле до готовности.
Вынуть шумовкой, добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец черный молотый. Перемешать и подать к столу горячим.
Готово! Приятного аппетита!
