Картофель во фритюре
Ингредиенты
- картофель молодой мелкий (по вкусу)
- масло оливковое для фритюра (по вкусу)
- соль перец молотый чеснок (по вкусу)
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком и перцем.
Приготовление
-
1Картофель очень тщательно вымыть, сухой салфеткой подсушить, или полотенцем.
-
2Обжарить в масле до готовности.
-
3Вынуть шумовкой, добавить чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец черный молотый. Перемешать и подать к столу горячим.
-
4Готово! Приятного аппетита!