• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы в пароварке

Кексы в пароварке

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 100 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Какао-порошок — 1 ст.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Сахар-песок — 150 г
• Мука — 150 г

Оказывается кексы можно не только испечь в духовке, но и приготовить в пароварке. Получается не хуже. Нежные, пушистые кексы прекрасно подойдут к чаю или кофе.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобятся такие продукты: яйцо, масло сливочное, мука, молоко, какао-порошок, сода, сахар.

2. 
   2

   В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем ложкой или взбиваем миксером.

3. 
   3

   Добавляем молоко.

4. 
   4

   Растопленное сливочное масло.

5. 
   5

   Затем муку и соду, погашенную уксусом. Хорошо перемешиваем все ингредиенты теста.

6. 
   6

   Тесто делим на две части. В одну добавляем какао.

7. 
   7

   Бумажные формочки для кексов вставляем в силиконовые. Поочередно выкладываем белое и темное тесто в каждую формочку.

8. 
   8

   Ставим формочки в пароварку. Когда вода закипит, накрываем пароварку и готовим кексы 25-30 минут.

9. 
   9

   Кексы в пароварке готовы. Из указанного количества ингредиентов получается восемь штук кексов.

10. 
    10

    Готово! Подаем кексы к чаю, кофе или молоку.

Ссылка скопирована