Рецепты
Рецепты: например хумус

Кексы в пароварке

Кексы в пароварке

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт
Сахар-песок - 150 грамм
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 150 грамм
Оказывается кексы можно не только испечь в духовке, но и приготовить в пароварке. Получается не хуже. Нежные, пушистые кексы прекрасно подойдут к чаю или кофе.

Приготовление

Нам понадобятся такие продукты: яйцо, масло сливочное, мука, молоко, какао-порошок, сода, сахар.
Нам понадобятся такие продукты: яйцо, масло сливочное, мука, молоко, какао-порошок, сода, сахар.
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем ложкой или взбиваем миксером.
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и перемешиваем ложкой или взбиваем миксером.
Добавляем молоко.
Добавляем молоко.
Растопленное сливочное масло.
Растопленное сливочное масло.
Затем муку и соду, погашенную уксусом. Хорошо перемешиваем все ингредиенты теста.
Затем муку и соду, погашенную уксусом. Хорошо перемешиваем все ингредиенты теста.
Тесто делим на две части. В одну добавляем какао.
Тесто делим на две части. В одну добавляем какао.
Бумажные формочки для кексов вставляем в силиконовые. Поочередно выкладываем белое и темное тесто в каждую формочку.
Бумажные формочки для кексов вставляем в силиконовые. Поочередно выкладываем белое и темное тесто в каждую формочку.
Ставим формочки в пароварку. Когда вода закипит, накрываем пароварку и готовим кексы 25-30 минут.
Ставим формочки в пароварку. Когда вода закипит, накрываем пароварку и готовим кексы 25-30 минут.
Кексы в пароварке готовы. Из указанного количества ингредиентов получается восемь штук кексов.
Кексы в пароварке готовы. Из указанного количества ингредиентов получается восемь штук кексов.
Готово! Подаем кексы к чаю, кофе или молоку.
Готово! Подаем кексы к чаю, кофе или молоку.