• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Голубцы диетические в пароварке

Голубцы диетические в пароварке

Ингредиенты

• Фарш куриный — 350 г
• Капуста пекинская — 1 кочан
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Гречка отварная — 1/2 стакан
• Зелень — 0,5 пуч
• Бульон овощной — 2-3 ст.л. (в фарш)
• Соль, перец (по вкусу)

Не смотря на то, что эти голубцы диетические, они очень вкусные!

Приготовление

1. 
   1

   Пекинскую капусту разобрать на листья. Окунуть в кипяток на 15 сек. Утолщенные концы срезать.

2. 
   2

   К фаршу добавить натертую на терке луковицу, отварную гречку.

3. 
   3

   Добавить измельченную зелень и влить бульон. Хорошо перемешать. В каждый лист капусты завернуть по 1-2 ложки фарша. Сложить голубцы в контейнер пароварки. Включить таймер на 35 минут. Готовые голубцы подать с нежирной сметаной или йогуртом.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована