Рецепты
Рецепты: например рататуй

Голубцы диетические в пароварке

Голубцы диетические в пароварке

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 г
Капуста пекинская - 1 кочан
Лук репчатый - 1/2 шт
Гречка отварная - 1/2 стакан
Соль, перец - по вкусу
Зелень - 0,5 пуч
Бульон овощной (в фарш) - 2-3 ст.л.
Не смотря на то, что эти голубцы диетические, они очень вкусные!

Приготовление

Пекинскую капусту разобрать на листья. Окунуть в кипяток на 15 сек. Утолщенные концы срезать.
Пекинскую капусту разобрать на листья. Окунуть в кипяток на 15 сек. Утолщенные концы срезать.
К фаршу добавить натертую на терке луковицу, отварную гречку.
К фаршу добавить натертую на терке луковицу, отварную гречку.
Добавить измельченную зелень и влить бульон. Хорошо перемешать. В каждый лист капусты завернуть по 1-2 ложки фарша. Сложить голубцы в контейнер пароварки. Включить таймер на 35 минут. Готовые голубцы подать с нежирной сметаной или йогуртом.
Добавить измельченную зелень и влить бульон. Хорошо перемешать. В каждый лист капусты завернуть по 1-2 ложки фарша. Сложить голубцы в контейнер пароварки. Включить таймер на 35 минут. Готовые голубцы подать с нежирной сметаной или йогуртом.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!