• Главная
• >
• Десерты
• >
• Нежное суфле из творога и ягод в пароварке

Нежное суфле из творога и ягод в пароварке

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Смородина черная — 100 г
• Сметана — 2-3 ст.л.
• Крупа манная — 2-3 ст.л.
• Творог — 350-400 г
• Сахар — 5 ст.л.

Нежнейшее суфле приготовленное в пароварке, вкусное, сладкое, рекомендую.

Приготовление

1. 
   1

   Творог нужно брать не сухой, пусть лучше будет влажный. Яйца крупные, отборные, если у вас обычные, то возьмите 3 шт, будет нежнее суфле.

2. 
   2

   Сложите в чашу блендера все кроме ягод и белков.

3. 
   3

   Превратите массу в однородную густую смесь. Оставьте на 10 минут.

4. 
   4

   Белки взбейте до пиков.

5. 
   5

   В творожную массу добавьте взбитые белки и смородину.

6. 
   6

   Перемешайте осторожно ложкой. Масса воздушная, нежная.

7. 
   7

   Перелейте суфле в посудину для пароварки.

8. 
   8

   Установите в пароварку судок с творожной массой. Включите на 40 минут. Накройте крышкой.

9. 
   9

   Готовое суфле достаньте. Остудите.

10. 
    10

    Готово! Порежьте на кусочки и подайте с вареньем! Приятного!

Ссылка скопирована