Клубнички

Поделиться Печать

Ингредиенты

• свекольный сок — из одной свеклы
• вафли — 500-600 г
• сметана или йогурт (по вкусу)
• сахар (по вкусу)

Вот такой красивый десерт можно приготовить из вафель.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты согласно списку.

2. 
   2

   Сложите вафельки в измельчитель. Измельчайте до тех пор пока не получатся крошки.

3. 
   3

   Добавьте сметану или йогурт густой. Количество смотрите по "тесту", чтобы было лепить удобно, не жидкое.

4. 
   4

   Делим "тесто" на шарики весом по 30 г.

5. 
   5

   Придаем форму клубнички.

6. 
   6

   Из свеклы отжимаем сок. Клубнички окунаем в сок, чтобы получить красивый цвет.

7. 
   7

   Подсушиваем на салфеточке излишки.

8. 
   8

   Из зубочисток и бумаги делаем листочки.

9. 
   9

   Готово! В каждую клубничку нужно воткнуть палочку. Обвалять её в сахаре. Десерт готов!