Амурные клубнички

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Клубника — 6 шт (крупная)
• Сахар — 6 ст.л.

Клубника в тонкой карамельной корочке и на палочке. Такие клубнички служат , как дополнение к основному (желательно на клубничную тему) десерту. Готовить их нужно непосредственно перед дигустацией, иначе ягода даст сок и карамель через время растает..

Приготовление

1. 
   1

   Ягоды промыть вод холодной водой и просушить бумажныи полотенцем.Надеть на деревянные шпажки.

2. 
   2

   Сахар растопить на тихом огне , дождаться пока он немного потемнеет.

3. 
   3

   Брать клубничку за палочку и обмакивать в получившуюся карамель.Уложить на фальгу или на лист пекарской бумаги и дать остыть.

4. 
   4

   Корочка карамели тонкая и хрустящая ..

5. 
   5

   Готово! Вкусной дегустации !