Сладкие лепешки с яблоком
Ингредиенты
Мука - 300 г
Вода - 150мл
Сок свекольный - 150мл
Сахар - 3ст.л.
Яблоко - 2 шт
Орехи грецкие - 2ст.л.
Все пробовали лепешки с соленой начинкой, предлагаю вам попробовать сладкие лепешки с яблоком и орехами.
Приготовление
Муку всыпьте в большую миску, добавьте пол стакана кипятка с 1ст. л сахара и перемешайте ложкой тесто. Выдавите пол стакана сока свеклы и добавьте в тесто. Как только оно остынет, замесите его. Оставьте его на минут 20 отдохнуть.
Яблоки мелко нарежьте. Орехи начистить. На сухую сковороду положите яблоки, орехи и 2ст.л сахара, немного обжарьте и снимите с огня.
Тесто разделить на кусочки, раскатать и выложите начинку и защепить края. Можете аккуратно раскатать качалкой лепешку, чтобы не была сильно выпуклой.
Обжарьте лепешки с двух сторон по 2 минуты, до готовности теста.
Готово! Сладкие лепешки подавайте с любимым вареньем.
