Сладкие лепешки с яблоком
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Яблоко — 2 шт
- Сахар — 3 ст.л.
- Орехи грецкие — 2 ст.л.
- Вода — 150 мл
- Сок свекольный — 150 мл
Все пробовали лепешки с соленой начинкой, предлагаю вам попробовать сладкие лепешки с яблоком и орехами.
Приготовление
-
1Муку всыпьте в большую миску, добавьте пол стакана кипятка с 1ст. л сахара и перемешайте ложкой тесто. Выдавите пол стакана сока свеклы и добавьте в тесто. Как только оно остынет, замесите его. Оставьте его на минут 20 отдохнуть.
-
2Яблоки мелко нарежьте. Орехи начистить. На сухую сковороду положите яблоки, орехи и 2ст.л сахара, немного обжарьте и снимите с огня.
-
3Тесто разделить на кусочки, раскатать и выложите начинку и защепить края. Можете аккуратно раскатать качалкой лепешку, чтобы не была сильно выпуклой.
-
4Обжарьте лепешки с двух сторон по 2 минуты, до готовности теста.
-
5Готово! Сладкие лепешки подавайте с любимым вареньем.