• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриное эскимо

Куриное эскимо

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль
• Белый молотый перец
• Бекон — 125 г (нарезка полосками)
• Яйцо — 1 шт (маленькое)

Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и малышам. Можно готовить в духовке под грилем, на природе на мангале или в аэрогриле.Спасибо за рецепт Танюше chudo.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе прокрутить на мясорубке с мелким решетом. Добавить давленный молодой чеснок, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешать.

2. 
   2

   Смачивая руки в воде нанизать фарш на деревянные толстые шпажки (лучше взять палочки для суши, на них хорошо держится фарш и они не горят на гриле)

3. 
   3

   Обернуть каждый шашлычок беконом

4. 
   4

   Отправить в морозилку на 15 мин.

5. 
   5

   Запекать можно в духовке при 180* около 30 минут под грилем, на мангале в форме из фольги до готовности. В аэрогриле - 25 мин при 200*С

6. 
   6

   Готово! Приятного и вкусного всем лета!

Ссылка скопирована