Ягодное эскимо
Ингредиенты
свежая клубника, помыть, очистить - 2 стакана
сахар - 6 ст.л..
сок лайма - 5 ст.л.
йогурт простой - 1/2 стакана
густые сливки - 3 ст.л..
свежая голубика - 2 стакана
Десерт для детей без вредных добавок из свежих ягод и не сладкого йогурта.
Приготовление
В блендер выложим клубнику и 2 стол.л сахара, 1 1/2 стол.л лайм.сок. Взбить до пюре образного состояния.
Разлить поровну по формочкам. Поставить в морозильник на 30 мин.
Смешать в блендаре йогурт и сливки, 2 стол.л сахар и сок лайма.
Достать по времени из морозилки формочки и заполнить вторым слоем йогурта поровну.
Голубику также смешать с сахаром, соком лайма 1 1/2 стол.л и взбить до пюре образного состояния.
Разлить третьим слоем в формочки и поставить обратно в морозильник на 6 часов или более. Хранить можно 1 неделю.
Готово! Готовое ягодное эскимо достанем из морозилки, формочки обдать кипятком и наш десерт готов к употреблению. Наслаждаемся.
