Ягодное эскимо
Ингредиенты
- сахар — 6 ст.л.
- свежая клубника, помыть, очистить — 2 стакана
- йогурт простой — 1/2 стакана
- свежая голубика — 2 стакана
- сок лайма — 5 ст.л.
- густые сливки — 3 ст.л.
Десерт для детей без вредных добавок из свежих ягод и не сладкого йогурта.
Приготовление
-
1В блендер выложим клубнику и 2 стол.л сахара, 1 1/2 стол.л лайм.сок. Взбить до пюре образного состояния.
-
2Разлить поровну по формочкам. Поставить в морозильник на 30 мин.
-
3Смешать в блендаре йогурт и сливки, 2 стол.л сахар и сок лайма.
-
4Достать по времени из морозилки формочки и заполнить вторым слоем йогурта поровну.
-
5Голубику также смешать с сахаром, соком лайма 1 1/2 стол.л и взбить до пюре образного состояния.
-
6Разлить третьим слоем в формочки и поставить обратно в морозильник на 6 часов или более. Хранить можно 1 неделю.
-
7Готово! Готовое ягодное эскимо достанем из морозилки, формочки обдать кипятком и наш десерт готов к употреблению. Наслаждаемся.