Рецепты
Рецепты: например голубцы

Лёгкий салат с крабовыми палочками и арахисом

Лёгкий салат с крабовыми палочками и арахисом

Ингредиенты

Крабовые палочки – 240 грамм
Капуста пекинская – 200 грамм
Яйцо перепелиное – 10 штук
Яблоко – 100 грамм
Зелень – по вкусу
Арахис – по вкусу
Масло кукурузное – по вкусу
Лимон – по вкусу
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Быстрый лёгкий салат с крабовыми палочками без майонеза.

Приготовление

Предварительно отварить перепелиные яйца. Остудить и нарезать их вдоль на 4 части.
Предварительно отварить перепелиные яйца. Остудить и нарезать их вдоль на 4 части.
Пекинскую капусту нарезать средними кусочками.
Пекинскую капусту нарезать средними кусочками.
Крабовые палочки нарезать вдоль пополам и затем поперёк средними кусочками.
Крабовые палочки нарезать вдоль пополам и затем поперёк средними кусочками.
Зелёное кислое яблоко сорта
Зелёное кислое яблоко сорта "Семеринка" очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой. Сбрызнуть соком лимона, чтобы кусочки яблока не потемнели.
Готово! Заправить салат солью, кукурузным маслом и смесью специй (чёрный перец, молотый имбирь, куркума, измельчённый чеснок, горчица) по вкусу. Перемешать, посыпать сверху жареным арахисом и зеленью.
Готово! Заправить салат солью, кукурузным маслом и смесью специй (чёрный перец, молотый имбирь, куркума, измельчённый чеснок, горчица) по вкусу. Перемешать, посыпать сверху жареным арахисом и зеленью.
Источник: vpuzo.com