• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат нежность с крабовыми палочками

Салат нежность с крабовыми палочками

Ингредиенты

• помидоры — 2 шт
• крабовые палочки — 200 г
• яйца — 2 шт
• сыр колбасный — 100 г
• майонез — 100 г
• соль (по вкусу)

Салат выкладывается слоями: помидоры, тертые крабовые палочки, яйца и колбасный сыр с майонезом между слоями. Сыр придает закуске особый вкус и аромат, а натертые крабовые палочки делают текстуру нежной.

Приготовление

1. 
   1

   Вымойте помидоры. Просушите (бумажным полотенцем). Можно ошпарить кипятком и снять кожуру, но это не обязательно. Потом нужно нарезать их средними кубиками.

2. 
   2

   Вытащите крабовые палочки. Если нужно разморозьте их. Затем натрите на терке. Можно нарезать кусочками, однако натертые на терке в салате крабовые палочки будут нежнее.

3. 
   3

   Возьмите яйца и отварите шесть минут. Остудите и очистите от скорлупы. Сваренные вкрутую яйца нужно натереть на терке (крупно).

4. 
   4

   Затем возьмите колбасный сыр, снимите кожицу. Также натрите на крупной терке. Выбирайте колбасный сыр не острый. Можно использовать для блюда и обычный твердый сыр, но с колбасным сыром все же будет вкуснее. Он предаст блюду свой особый вкус и аромат.

5. 
   5

   Возьмите мелкую салатницу и уложите сначала помидоры на дно. Желательно, чтобы слой был тонким и по всей ширине тарелки, так салат быстрее пропитается. Затем сверху уложите натертые крабовые палочки. Смажьте этот слой майонезом. Не перемешивайте. Соль по вкусу. Потом нужно выложить натертые отварные яйца. И, в конце посыпать тонким, но плотным слоем колбасного сыра. Снова смажьте майонезом. Украсьте блюдо крабовыми палочками и зеленью, по желанию. Салат готов.

Ссылка скопирована