Наггетс
Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- мука — 1 ст.л.
- панировочные сухари
- соль
- черный перец
- паприка
- чеснок
- растительное масло
Рецепт наггетсов по-домашнему из куриной грудки
Приготовление
-
1Нарезать квадратными кусочками грудку
-
2Сделать кляр: взбить яйцо с мукой и специями
-
3Обвалять мясо в кляре, потом в панировочных сухарях
-
4В сковороду с высоким бортом налить побольше масла(можно жарить во фритюрнице).Для вкуса кинуть 1 зубочек чеснока в масло.Обжаривать масо с двух сторон.
-
5Готовые наггетсы "высушить" на бумажном полотенце
-
6Готово! Приятного аппетита!