Наггетсы из куриного филе
Ингредиенты
- куриное филе — 300 г
- панировочные сухари — 100 г
- мука пшеничная — 200 г
- приправа для курицы — 2 ст.л.
- яйца куриные — 2 шт
- соль — 1 ст.л.
- масло растительное
Вкусные куриные наггетсы из куриного филе к обеду.
Приготовление
-
1Такие наггетсы можно готовить так же и из филе индюка. Нарежьте филе небольшими кубиками.
-
2Смешайте панировочные сухари, соль, муку и приправу для курицу. Перемешайте.
-
3Два куриных яйца взбейте вилкой в глубокой мисочке.
-
4Разогрейте сковородку, лучше чугунную. Влейте растительное масло. Куриные кусочки обваляйте в панировке, потом окуните в яйцо. Снова обваляйте в панировке и кладите на сковороду. Жарьте по 2-3 минутки до готовности периодически переворачивая.
-
5Готово! Такие наггетсы хорошо и холодными, и горячими. Это прекрасная закуска к пиву. Кушайте на здоровье!=)