Куриные наггетсы по-домашнему
Ингредиенты
- куриное филе — 2 шт
- Мука белая — 120 г
- фундук — 1 стакан
- соль — 1 ч.л.
- черный перец — 1 ч.л.
- мед — 1 ч.л.
- яйцо — 3 шт
- майонез — 2 ст.л.
- кетчуп — 4 ст.л.
- соус чили кисло-сладкий — 2 ч.л.
Куриные наггетсы по-домашнемуОчень любим домашние наггетсы. Готовить очень быстро. При всём своём заковыристом названии, это блюдо очень простое, но, в то же время, очень вкусное. На верное потому, что его просто невозможно приготовить невкусно. Всего-то нужна куриная грудка, немного соуса и немножко терпения. Итак, приступаем к приготовлению куриных наггетсов.
Приготовление
-
1Фундук измельчить в блендере. Соединить с мукой, солью и перцем .
-
2Куриное филе нарезать на брусочки.
-
3Отдельно смешать мед, яйца и майонез с оставшейся солью и перцем.
-
4Куриные полосочки обмакнуть сначала в медово-майонезную смесь,
-
5а затем тщательно обвалять в муке с фундуком.
-
6Духовку предварительно разогреть. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него куриные наггетсы.
-
7Готово! Есть 2 способа приготовления куриных наггетсов. Один - обжаривать куриные брусочки на сковороде например, на смеси растительного и сливочного масла. Но в таком случае есть вероятность того, что панировка отпадет. На мой взгляд оптимальный вариант - обжарить (подсушить) наггетсы до готовности на противне в духовке. Приятного аппетита!!=))